1859년(철종 10)∼1896년. 조선 말기의 관리‧농학자.

1881년(고종 18) 2월 일본시찰단인 신사유람단의 수원으로 임명되어 조사(朝士) 조병직(趙秉稷)을 수행하였다.

이 유람단은 귀국하면서 각 방면에 걸친 상세한 문견사건(聞見事件), 즉 보고서를 제출하여 개화정책에 도움을 주었는데, 안종수는 일본의 농학자 쓰다(津田仙)와 접촉하는 한편, 농서를 구입해와서 서양의 근대농법을 처음으로 우리나라에 소개한 『농정신편(農政新編)』을 편찬하여 1885년 광인사(廣印社)에서 간행하였다.

1886년 4월 통리교섭통상사무아문주사로 있었으나 김옥균(金玉均)의 여당으로 성토되어 마도(馬島)에 정배되었다.

1895년 을미사변과 단발령을 계기로 전국적인 의병이 일어날 때 호남에서도 의병대장 기우만(奇宇萬)의 지휘 아래 장성 이하 13개읍이 휩쓸리고 있었다.

이때 나주부 참서관(參書官)으로 있다가 피살당하였다.