1536년(중종 31)~미상. 조선 전기 문신. 자는 중정(仲正)이다. 본관은 안동(安東)이다.

부친은 성균관진사(成均館進士) 권세종(權世種)이다. 형은 권이중(權以中)이고, 동생은 권처중(權處中)‧권득중(權淂中)이다.

1568년(선조 1) 33세로 증광시에 진사 3등 6위로 입격하였다. 1574년(선조 7) 정시에 유생으로 입상하여 급분(給分)의 상을 받았다. 1595년(선조 28)에 순안어사(巡按御史) 김상준(金尙寯)이 권용중(權用中)이 1592년(선조 25)에 봉납(捧納)한 곡식의 회계 장부를 제대로 기록하지 않고, 자기의 이익을 위하여 백성의 곡식을 거두었다고 보고하였다. 이를 조사한 의금부가 이것이 사실이 아니므로 권용중의 죄를 거둘 것을 청하였으나, 임금이 어사의 의견이 중함을 주장하면서 권용중의 죄를 거두지 않았다. 이후 통례원상례(通禮院相禮)‧내자시정(內資寺正)‧사복시정(司僕寺正)‧사옹원정(司饔院正)에 제수되었다.